公众讯息（公众记者 石峰 严娟）为了全面做好餐饮卫生，保证食品卫生安全，陕西韩城市政府、政协人大领导率众对部分区域进行实地调研。
9月24日上午，韩城市副市长高成文、市政协主席冯双民、副主席王秀兰、 贾效民、里民等领导及四十余名政协委员对西庄高中学校食堂、饭菜、环境卫生及陕西禹弘食品酿造有限公司进行了实地调研，市食品药品管理局局长卫战波、副局长周社平及西庄所所长孙恒等人一并随行陪同。
在西庄高中，调研组领导深入学校餐厅、食堂进行了食品卫生现场调查。学校郝兆吉书记、孙建荣校长作了汇报。调研组领导对学校在设施简陋、陈旧的条件下仍能严把食品卫生关口，确保众多师生身体健康所做的工作成绩给予充分肯定，同时要求他们今后仍将再接再厉继续努力。随后调研组一行又来到陕西禹弘食品酿造公司实地调研，公司总经理赵伟康给大家介绍说陕西禹弘食品酿造有限公司是我市目前唯一获得全国食醋生产许可证的公司，注册资金300万元，专业技术人员25名，年可生产“秦谷”米醋和“禹弘”米醋5000吨。在生产和经营过程中主要抓六个重要环节。一是严把原料进口关；二是严把液化、糖化、发酵生产关；三是严把质量关；四是严把出厂管理关；五是重视人才使用，严把专业技能培训关；六是注重和严把企业发展后劲培植关。
听完汇报后，调研组领导一行对公司化验室、灌装车间、全自动化生产线及成品库进行了实地察看，大家均以本市目前拥有这样的自动化食醋生产线而赞不绝口。市政协主席冯双民希望禹弘食品酿造公司在今后的生产经营过程中仍要继续以提高人民身体健康为己任，以向大众餐桌提供纯正、安全、绿色、放心的健康的食醋为目标，以立足诚信创新、坚持科学发展、发展民族工业、服务和谐社会为企业宗旨，使高质量的食醋走出市门、省门，在全国同行业中成为名品牌。享誉神州大地，五湖四海。
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